Deze dagexcursie brengt je vanuit Bangkok naar Nakhon Nayok, aan de rand van Khao Yai nationaal park. Daar bezoek je een markt en volg je een Thaise kookles met maar liefst 5 gerechten. In de middag bezoek je het prachtige Khao Yai. We rijden door het park (onderweg is de kans groot dat je wilde olifanten ziet), bezoeken een waterval en het bezoekerscentrum. Ook gaan we naar een uitkijkpunt met waanzinnige vergezichten over de heuvels van Khao Yai. Een bijzondere dag vol belevenissen in de Thaise natuur!
Transfer vanaf je hotel of ophaallocatie
Deze tour is inclusief hotel transfers vanaf centraal gelegen hotels in Bangkok. Onder het kopje ‘vertrekzones’ kun je zien of de locatie van jouw hotel geschikt is. Zo niet, dan spreken we een ophaallocatie af bij een van de grote hotels in het centrum van Bangkok. Onze minibus met air conditioning brengt je vervolgens vamaf 06:30 in 2 uur naar Nakhon Nayok, de eerste stop van de dag.
Thaise markt in Nakhon Nayok
Nadat we Bangkok achter ons hebben gelaten komen we in een rustiger gebied in de richting van Khao Yai nationaal park. We maken een eerste stop in Nakhon Nayok, waar we de lokale markt bezoeken. Onze kok vertelt je hoe je de beste ingrediënten kunt vinden en vertelt je wat er allemaal nodig is om zelf een Thais gerecht met verse ingrediënten klaar te maken. We gaan vervolgens naar de kooklocatie (op of in de buurt van de markt) en gaan zelf aan de slag!
Leer 5 Thaise gerechten koken
Met groenten en kruiden gaan we naar de locatie van de kookles. Je krijgt hier les in het koken van deze Thaise gerechten:
- Groene Papaya salade (Som Tam)
- Roergebakken rijstnoedels (Pad Thai)
- Pittige garnalensoep (Tom Yam Gung)
- Thaise kip met basilicum (Pad Kra Pao Gai)
- Roergebakken Chinese Morning Glory (Pad Pak Bung Fai Daeng)
De koks lopen rond en helpen je om de juiste ingrediënten op de juiste manier te koken of bakken. Je kunt het zelf zo pittig mogelijk maken als je wilt, het is namelijk wel de bedoeling dat je het ook opeet! Aan het einde van de les geniet je van je eigen creaties, afgesloten met een lekker Thais dessert. Water is bij deze excursie inbegrepen, alcohol en andere drankjes zijn voor een schappelijk bedrag te koop.
Khao Yai nationaal park
Rond 12:00 vertrekken we richting het nationale park. We bezoeken eerst de mooie Haew Narok waterval. Het mooiste uitzicht heb je wanneer je een stukje (1 kilometer) door de bossen en een trap op wandelt. De paden hier zijn goed begaanbaar. Bovenaan is het uitzicht over de waterval erg mooi, dus vergeet vooral niet om een camera of telefoon mee te nemen. We lopen via een veilig pad de klif weer af naar beneden en gaan verder het park in.
Bezoekerscentrum en uitkijkpunt
De uitzichten in het park zijn prachtig, dat zul je wel merken zodra je er doorheen rijdt. Ook is het goed mogelijk dat we onderweg wilde olifanten tegenkomen. Uiteraard kunnen we dat niet garanderen, maar we komen ze vaak tegen. We rijden verder naar het bezoekerscentrum, waar je het museum van Khao Yai kunt bezoeken. Hier leer je meer over de geschiedenis van het park. De parkwachters vertellen je graag meer over de wilde olifanten en de mooie omgeving.
Om ongeveer 14:00 rijden we naar het mooiste uitkijkpunt van de dag: KM 30 of Thanarat Road. Hier heb je vanaf een hoog punt een waanzinnig uitzicht over de heuvels van Khao Yai. Geniet van de omgeving en de dieren die je hier kunt zien. Een mooi fotomoment!
Laatste stop in Khao Yai en terugkeer naar Bangkok
Om 14:45 komen we aan bij een restaurant bij de entree van het park. Hier krijg je een lekker drankje of ijsje geserveerd in een typisch Thaise kop. Dit mag je als souvenir mee naar huis nemen. Geniet van de mooie tuin bij het restaurant en neem afscheid van Khao Yai. We rijden terug naar Bangkok, waar we je netjes naar je hotel of ophaallocatie terugbrengen. Je komt daar niet later dan 18:30 aan.